伊勢神宮へのお参り、おはらい町、おかげ横丁でのお買い物やグルメ、夫婦岩、鳥羽水族館など大人から子供まで楽しめる観光スポットがめじろおし。
一年中、いつ訪れても楽しい伊勢ですが、どうせ伊勢を訪れたら伊勢グルメも味わいたいところ。
伊勢グルメといえば真っ先に思い出すのが松坂牛。
その他にも伊勢海老、的矢カキ、あのりふぐといった魚介類や、伊勢うどん、てこね寿司といった郷土料理まで、おいしいものがいっぱい！
そんな伊勢グルメとしておすすめしたいのが「ひつまぶし」。
伊勢市内には「うなぎ屋」さんがいっぱいあり、うな重、ひつまぶしなど美味しく食べさせてくれるお店がいっぱいあります。
そんな中、伊勢神宮外宮にお参りした後で立ち寄ったのが「うな嘉」さん。
今回は、伊勢グルメとして「ひつまぶし」が美味しいと評判の「うな嘉」さんにうかがってきました。
伊勢神宮の参拝の際のお食事に
今回うかがった「うな嘉」さんは、伊勢道の伊勢西IC近くすぐ近くにあり、伊勢神宮外宮と内宮のちょうど真ん中に位置する場所にあります。
なので、伊勢神宮（外宮、内宮）へ参拝した際に立ち寄るにはおすすめです。
お店に駐車場がありますので、車で行かれても大丈夫です。
うなぎだけではない！お米、たれにもこだわりが！
「うな嘉」さんでは、うなぎにはもちろんこだわっていらっしゃいますが、うなぎ以外の素材にも力を入れています。
お米は伊勢でとれた伊勢のコシヒカリを使用し、たれをかけたり、まぶしたりすることを考えて水分が少なくなるように炊きあげています。
たれは化学調味料、添加物は一切使用せず、醤油は地元の伊勢で作られた「たまり醬油」を使っていて、優しい味に仕上げています。
「ひつまぶし」は３つの食べ方で！
注文したのはやっぱり「ひつまぶし」。
うなぎがパリッと焼きや上がっていて、タレの香りもイイ感じ。
まず１杯目はそのままで。
うなぎとタレの相性も良く、タレの甘さがちょうどいい加減。
ごはん、うなぎの味を引き立てています。
2杯目はわさび、きざみのり、きざみネギをかけて。
いや～！マジで美味い！
薬味を加えると美味しさアップ！
そして３杯目は出汁をかけて、お茶漬け風に。
サラサラ食べられて美味しいですね。
３つの味が楽しめる「ひつまぶし」はやっぱり美味しいですね！
贅沢な食べ方です！
うなぎも美味しかったですが、ごはんとタレが美味しいから、これだけおいしい「ひつまぶし」にるんだろうと感じました。
ちなみに私が好きな食べ方は、わさび、きざみのり、きざみねぎをのせた食べ方です。
これが最高に美味しかった！
伊勢方面へ観光で訪れ、伊勢市周辺で伊勢グルメを食べられるお店をお探しの方、伊勢市の「うな嘉」さんに行かれてみてはいかがでしょうか。
伊勢に行ったら「うな嘉」さんの「ひつまぶし」！おすすめです！
「うな嘉 」 さん アクセス
【車】の場合、伊勢道、伊勢西ICから約1.5km、約3分。
【電車】の場合、JR伊勢市から約1.5km、徒歩約15分です。
実際にお店に行かれる場合は、定休日、営業時間をご自身でご確認下さい。
「 うな嘉 」 さん 基本情報
- 住所 三重県伊勢市岡本3-17-5
- T E L 0596-28-3358
- 営業時間 11時～14時30分（LO 14時00分）
16時～22時（LO 21時30分） - 定休日 火曜日
- 駐車場 あり
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