青森、岩手、秋田、宮城を３泊４日で旅した時に、奥入瀬渓流の紅葉を見るために弘前に宿泊しました。
その時、弘前に来たのだから青森グルメ、弘前グルメを食べたいと考えたのですが、どうしても食べたいものがありました。
それは、岩手が誇るブランド牛「前沢牛」。
あいにく岩手では「前沢牛」を食べるチャンスがなかったこともあり、どこかで食べることはできないかと考えていたら、弘前の焼肉屋さん「中道」さんで食べられるという情報キャッチ。
ということで、弘前に宿泊する時に、「中道」さんで「前沢牛」を食べることにしました。
弘前で創業30年を超える老舗の焼肉屋さん「中道」さん
「中道」さんは弘前で創業30年を超える老舗の焼肉屋さんで、冷麺も人気のお店。
弘前市内に２店舗を構えていて、今回私達は「さくら野店」さんにうかがいました。
私が「中道」さんに行ってみようと思った理由は、東北の和牛にこだわっているという点。
倉石牛、仙台牛、田子牛、前沢牛のA5ランクの最高品質の肉のみ厳選していいるということなので、美味しいお肉がいただけそうです。
また、「冷麺」も美味しいということなので、こちらも楽しみです。
※「冷麺」に関する記事は、関連記事をどうぞ
弘前グルメ／「焼肉・冷麺 中道」さんで「冷麺」を食す！
「前沢牛」を「焼肉」ではなく「ステーキ」で！
以前から本場で一度は食べてみたいと思っていた「前沢牛」。
「中道」さんではその「前沢牛」を「焼肉」でも「ステーキ」でも食べさせてくれます。
どちらで食べるか迷いましたが、「前沢牛」を「ステーキ」でリーズナブルに食べられるお得なセットがあったのでそちらのメニューをチョイス！
熟成肉ステーキセット！平日限定3,000円！
「前沢牛もも肉」が100ｇ。
こちらも東北のブランド豚「佐助豚バラ」。
カルビ、ロース、かぶりの焼肉。
ごはん、わかめスープ、キムチもセット。
サラダもついていました。
「前沢牛ステーキ」ですが、期待していた通り最高に美味しかった！
お肉はやわらかく、脂はそれほど強くなくかったですが、熟成されたお肉なのでお肉のうまみが感じられました。
青森、弘前で岩手で食べそこねた「前沢牛ステーキ」をいただけて良かったです。
青森観光で、弘前に行かれる方へ、弘前グルメとして「焼肉・冷麺 中道」さんをおすすめします。
「前沢牛」をいただくなら、「中道」さんおすすめします！
「焼肉・冷麺 中道 」さん さくら野店 アクセス
「焼肉・冷麺 中道 」さん さくら野店 基本情報
- 住所 青森県弘前市高崎2丁目15-1 さくら野弘前別館ラフォルテ1階
- T E L 0172-26-4141
- 営業時間 11:00～22:00（ラストオーダー21:30）※ランチタイム 11:00～15:00
- 定休日 年中無休
- 駐車場 あり ※ さくら野弘前店駐車場を利用
【車】の場合、東北自動車道、大鰐弘前ICから約9km、約20分。
【電車】の場合、JR奥羽本線、弘前駅より約1.5km、徒歩約15分です。
弘前城、奥入瀬渓流など、青森観光で訪れた際に立ち寄られてみてはいかがでしょうか。
おすすめ関連記事
