ねぶた祭り、弘前城のお花見、十和田湖の遊覧船、奥入瀬渓流の紅葉、十二湖の「青池」などの人気の観光地、温泉、スキーなど、青森には魅力的な観光スポットがたくさんありますね。
年間を通していつ訪れても楽しいことがいっぱいの青森ですが、青森に行ったらやはり青森グルメを食べたいですね。
青森グルメといえば、じゃっぱ汁、津軽そば、弘前ラーメン、貝焼き味噌、りんごを使ったスイーツなどがあります。
ということで、これぞ青森グルメといったものを食べたかったのですが、今回はあえて別の美味しいグルメをチョイス！
それは「前沢牛ステーキ」と「冷麺」！
「前沢牛ステーキ」、「冷麺」といえば岩手・盛岡を代表するグルメですが、青森、弘前にも美味しいお店があるとの情報をキャッチ！
それは、弘前にある「焼肉・冷麺 中道」さん。
本来は岩手・盛岡グルメだとは思うのですが、弘前の美味しいお店、弘前グルメとして紹介させていただきます。
なおこの記事では、「冷麺」についてまとめてあります。
「前沢牛ステーキ」は関連記事でまとめていますので、そちらをご覧ください。
スープは絶品！麺はこしがあって美味い！
冷麺は中道さんの人気メニュー。
とにかく、スープが美味しい！
スープは牛骨、牛スジ、牛スネ、鳥ガラ使用して、2日間かけてじっくりとっているそうで、コラーゲンたっぷり、旨みが滲み出た絶品スープです。
麺もこしがしっかりしていて、スープとの相性もバッチリ！
具にリンゴが入っているのが青森らしくていいですね。
青森、弘前方面へ観光で行くことがあり、弘前グルメを食べたくなったら、弘前で人気の焼肉屋さん、「焼肉・冷麺中道」さんの冷麺はいかがでしょうか。
旨味がたっぷりしみでたスープは絶品ですよ！
「焼肉・冷麺 中道 」さん さくら野店 アクセス
「焼肉・冷麺 中道 」さん さくら野店 基本情報
- 住所 青森県弘前市高崎2丁目15-1 さくら野弘前別館ラフォルテ1階
- T E L 0172-26-4141
- 営業時間 11:00～22:00（ラストオーダー21:30）※ランチタイム 11:00～15:00
- 定休日 年中無休
- 駐車場 あり ※ さくら野弘前店駐車場を利用
【車】の場合、東北自動車道、大鰐弘前ICから約9km、約20分。
【電車】の場合、JR奥羽本線、弘前駅より約1.5km、徒歩約15分です。
弘前城、奥入瀬渓流など、青森観光で訪れた際に立ち寄られてみてはいかがでしょうか。
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